Zuivel

Bent u op zoek naar vernieuwende creatieve smaakcombinaties in uw (room)ijspakket? Samen met onze leverancier van kleur & smaakstoffen Plant-Ex Ingredients bieden wij u verrassende antwoorden voor uw ijscreaties en andere verse zuivelproducten.

Via EPI Ingredients hebben we een breed aanbod van verschillende types yoghurtpoeders, onder andere een Skyr yoghurtpoeder, functionele melkeiwitconcentraten en melkpoeder specialiteiten. Andere ingrediënten die toepasbaar zijn voor uw zuivel- of ijsproduct zijn gelatine, emulgerende (aardappel)zetmelen en smaakneutrale tapioca zetmelen (gemodificeerd en clean label).