Zuivel
Lees meer over onze zuivel toepassingen en oplossingen.
Info & Facts
Van sneeuwmengsel naar smaak- en kleurenexplosie in waterijs
In Nederland en België eten we graag waterijsjes op een handig houten stokje. Ook hier zijn oneindig veel mogelijkheden voor smaak- en kleurbeleving. Zo zien we bijvoorbeeld steeds vaker de smaak van een alcoholisch drankje in ijs verwerkt. Op een zomerse dag drink je tegenwoordig geen gewone cocktail meer, maar neem je een lekker ijsje met een cocktailsmaak en in een aantrekkelijke kleur. Wij hebben samen met Plant-Ex Ingredients Ltd diverse cocktail flavours en natuurlijke kleurstoffen ontwikkeld, die perfect binnen deze trend passen. Plant-Ex produceert flavours, extracten en kleurstoffen.
EPI Yoghurtpoeders, veelzijdig in gebruik
Samen met onze leverancier EPI Ingredients bieden wij EPILAC yoghurtpoeders aan. Deze yoghurtpoeders kunnen geleverd worden met of zonder levende bacteriën. Onze EPILAC-poeders zijn geschikt voor de bereiding van bijvoorbeeld een yoghurtvulling, cheesecake of frozen yoghurt en worden gebruikt in de volgende applicaties: ijs, bakkerij, sportvoeding en babyvoeding.
Hoogwaardige eiwitten met uitzonderlijke voedingseigenschappen
Zuiveleiwitten worden beschouwd als hoogwaardige eiwitten, omdat ze voldoende hoeveelheden van alle essentiële aminozuren leveren. Bovendien zijn ze uitstekend verteerbaar en biologisch beschikbaar zijn, waardoor het lichaam zijn ontelbare functies feilloos kan uitvoeren. Samen met onze leverancier EPI Ingredients bieden wij EPIPROT 60 aan. EPIPROT 60 is een melkeiwitconcentraat met 60 % totaal natief eiwit. Het wordt rechtstreeks uit verse melk geproduceerd.
Postadres
Will Ingredients B.V.
Postbus 46
1170 AA Badhoevedorp
Nederland
Bezoekadres
Dellaertlaan 24
1171 HG Badhoevedorp
Nederland
KvK: 29037023
BTW: NL800210839B01
Will & Co Nieuwsbrief
Laat hieronder uw e-mailadres achter en blijf zo via onze toekomstige nieuwsbrief op de hoogte van het laatste nieuws.